Las 10 Mejores Cervezas Españolas 2021

Aunque muchos no lo crean, existen cervezas españolas que se han ganado el reconocimiento internacional por su exquisito y espumoso sabor. Es por eso que hemos elaborado una lista con las mejores cervezas de España.

La cerveza es una de las bebidas más ingeridas a nivel mundial, y es por su bajo grado de alcohol y sabor refrescante la razón por la que miles de personas prefieran disfrutarlas durante días calurosos o en fiestas, aunque no todas tienen estas características.

Si quieres aprender más sobre las mejores cervezas, al final del artículo te hablaremos de algunas características como su proceso de elaboración o su sabor, algo que también de ayudará a saber qué cerveza española comprar, teniendo en cuenta tu gusto personal.

Análisis de las Mejores Cervezas Españolas

📝👀 Cómo elegir tu cerveza española

Como pudiste notar, hay un amplio catálogo de marcas de cerveza española. Cada una usa una receta diferente, por lo que el sabor puede variar entre distintas botellas dentro de un mismo rango de precio.

Es por ello que elegir una cerveza según su precio es algo contraproducente, puesto que existen otras características que podrás tener en consideración si buscas una cerveza con un sabor y apariencia específica.

En este sentido, para saber cuál cerveza española elegir, debes evaluar los siguientes aspectos:

➡️ Qué cerveza española comprar. Variedades y tipos

Como verás a continuación, existen distintas clases de cervezas, bien sea por el tipo de fermentación u otras características en su elaboración que cambien su sabor, textura, aromas, grados de alcohol y apariencia.

▶️ Cerveza tipo Lager (fermentación baja)

Es el tipo de cerveza más común en España. Se diferencian por tener un sabor más ligero y color cristalino, aunque esto puede variar según el modo de preparación. Las cervezas lager se pueden dividir en  3 tipos:

• Lager Pilsen: Es de las cervezas más comerciales. El grado de alcohol es de 4% aproximadamente. También se le conocen como cervezas rubias por su color dorado cristalino y brillante.
• Lager Especial: Se diferencia por tener un tono similar al ámbar, con un aroma más tostado.
• Lager Extra: Este tipo de cervezas suelen tener más grados de alcohol y el color es más oscuro, con cierto parecido al cobre. A diferencia de los otros tipos de cerveza, tiene un fuerte aroma a cebada malteada.          

▶️ Cerveza tipo Ale  (Fermentación alta)

También se les conoce como cervezas de fermentación caliente. Si bien este modo de preparación se originó en Gran Bretaña, algunas marcas españolas la han implementado para crear productos con calidad premium.

Los sabores de este tipo de cervezas son más complejos, donde hay fuertes notas frutales, con una textura más cremosa. El grado de alcohol se encuentra entre el 6 y 7% y son de un color cobrizo oscuro y rojo.

▶️ Cerveza Abadía

Es un tipo de cerveza proveniente de Bélgica, y al igual que las cervezas Ale, en España hay marcas que igualmente usan este modo de preparación.

El sabor a malta es más acentuado y se complementa con notas frutales y dulces. Cabe destacar que es de las pocas cervezas con un final alargado, por lo que el sabor a malta queda en tu paladar por un buen tiempo.

▶️ Cerveza Lambic

También denominadas como cervezas de fermentación espontánea. Es una receta usada más en cervezas artesanales, donde incluyen levaduras salvajes para su elaboración y trigo sin maltear.

Cabe destacar que son menos espumosas y gaseosas que otras variedades de cerveza, con un sabor más amargo. Un rasco muy característico es su tonalidad, que puede ir del ámbar o un rojo cobrizo, pero al tener mayor consistencia, el líquido es menos cristalino.

▶️ Cerveza sin filtrar

Tal como su nombre indica, este tipo de cervezas no ha pasado por el proceso de filtrado. De este modo, la levadura queda en el fondo de la botella, por lo que es necesario girarla antes de destaparla para que obtengas una mezcla homogénea y experimentes mejor sus sabores.

Este proceso le da a la cerveza una apariencia más turbia, es decir, no es cristalina como una lager o ale, también puedes ver pequeñas partículas de levadura en su interior.  Su sabor es increíble y son más cremosas que las cervezas más comerciales.

▶️ Cerveza sin Alcohol

Mediante un proceso especial durante la fermentación, se extrae todo el alcohol. Se caracteriza por tener un color dorado cristalino, cuyo sabor es más suave y con claras notas a malta y caramelo.

Es una bebida que se ha popularizado últimamente, vendida en ciertos eventos públicos y deportivos.

▶️ Cervezas artesanales

Existe una infinidad de cervezas artesanales en España. Los ingredientes y el proceso de fabricación pueden variar, pero no ser producidas a nivel industrial, su precio suele ser mayor.

➡️ Escala de color

EBC es una escala usada a nivel mundial para medir la intensidad de color de las cervezas, los cuales están divididos en 40 tonalidades diferentes. El color de la cerveza puede variar por ciertos aspectos como el tipo de malta que se usa para su elaboración.

▶️ Qué cerveza española elegir según tus necesidades

Esto no solo depende de tu gusto personal, sino de la situación en que te encuentres. Si bien no existe una norma general de cuál cerveza es mejor para cada ocasión, es bien conocido que las cervezas oscuras suelen tener un sabor más intenso, siendo una mejor opción para acompañar tus comidas.

En cambio, si quieres pasar un buen rato durante un día caluroso, bien sea compartiendo con tus amigos o simplemente para refrescarte, las cervezas claras son más recomendables, pues tienen un sabor más ligero y menos grados de alcohol.

〰️ Cuál es la mejor marca de cerveza española del mercado

Decir que existe una cerveza mejor sobre todas las demás no es tan fácil, puesto que esto depende más del gusto de cada persona. No obstante, si hablamos de ediciones que todo coleccionista debería tener, las cervezas Alhambra son de las mejores opciones del mercado actual, por su excelente calidad premium.

No obstante, Cerex de Andares se ha convertido en una de las bebidas más preciadas en España. Al ser elaborado con jamón ibérico, se ha convertido en un referente mundial, con un sabor que sencillamente es incomparable.

✔️ La mejor cerveza española calidad precio

Ahora bien, si lo que quieres es tomar una buena cerveza sin tener que gastar un dineral, te recomendamos un pack de 24 latas de Amstel. Su suave toque amargo le da un sabor más diferenciado, siendo una de las mejores opciones económicas actualmente.

➡️ Donde comprar la mejor cerveza de España

Tan vez no sea tan fácil encontrar una marca de cerveza específica en el supermercado, más aún si estamos hablando de las más premium. Por ello, una buena alternativa es comprarlas por Amazon, la entrega se hace en un santiamén y las botellas vienen bien protegidas.

⁉️ Preguntas Frecuentes FAQ

⁉️ ¿Es arriesgado beber cervezas caducadas?

Realmente no. Algunas personas se quejan de haber comprado cervezas caducadas, pero a fin de cuentas, esto no representa un riesgo para tu salud. La caducidad se establece como una fecha límite en que la cerveza se encuentra en su mejor calidad. Así que si te llega una cerveza con unas semanas de haber caducado, lo peor que podría pasar es que sea menos espumosa o se sienta menos el sabor.

⁉️ ¿Qué es mejor, beber en botella o en lata?

Las cervezas en lata pueden ser una mejor opción si vas a llevarlas de un sitio a otro, pues además de ser un material más ligero y resistente, aumenta el lapso de caducidad. Por otra parte, las botellas retornables son una alternativa más ecológica, algo importante si no quieres generar tanta basura al año.

Conclusión. La mejor cerveza española

Los sabores son muy variados, indiferentemente del rango de precio, así que teniendo en cuenta tu gusto personal, y evaluando las características que mencionamos anteriormente, podrás escoger la mejor cerveza española para ti.

Hemos llegado al final del artículo, esperamos que te resultara útil y hayas aprendido más sobre las cervezas española y todas sus variantes.

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