Receta Cóctel White Lady
El White Lady es un cóctel que se hizo muy popular durante la década de 1920. Se trata de una mezcla de ginebra, licor de triple seco y zumo de limón, y se sirve con hielo en un vaso de martini.
Aunque el cóctel original no llevaba huevo, muchas versiones modernas sí lo incluyen.
Ingredientes del cóctel White Lady
Para preparar un White Lady necesitarás los siguientes ingredientes:
40 ml de ginebra
30 ml de triple seco
30 ml de zumo de limón
10 ml de jarabe de azúcar (opcional)
1 clara de huevo (opcional)
Hielo
Nutrición: 196 calorías
¿Qué ginebra usar para hacer un White Lady?
Para preparar un White Lady, se recomienda usar una ginebra floral como la Tanqueray No. Ten o la Bombay Sapphire. Estas ginebras le darán al cóctel un delicado sabor floral que realmente lo hace destacar.
Si estas no te convencen, revisa mi lista con la mejores ginebras en el que encontrarás otras alternativas en las que elegir.
Como preparar un buen White Lady paso a paso
Historia del cóctel White Lady
El cóctel White Lady es una bebida alcohólica que se hizo popular en la década de 1920. Se dice que fue creado por el bartender Harry Craddock en el Savoy Hotel de Londres. El cóctel se hizo con gin, jugo de limón y clara de huevo. A veces se servía con una rodaja de limón y una pajita.
El cóctel White Lady fue muy popular en los años 1920 y 1930. Se dice que fue el favorito de la cantante Josephine Baker. También se dice que el cóctel fue el favorito del escritor Ernest Hemingway.
En los años 1940 y 1950, el cóctel White Lady fue menos popular. Se dice que esto se debió a que la gente empezó a beber más whisky en lugar de gin. También se dice que el cóctel fue menos popular debido a la Segunda Guerra Mundial, ya que el gin era más difícil de conseguir.
En los últimos años, el cóctel White Lady ha vuelto a ganar popularidad. Se sirve en muchos restaurantes y bares de todo el mundo. También se puede comprar en tiendas de licores.
Variantes del White Lady
Hay muchas maneras de variar el White Lady. Aquí hay algunas de las más populares:
- Si quieres un cóctel más dulce, puedes añadir un poco de azúcar al licor de triple seco.
- Para un cóctel más cítrico, puedes añadir un poco más de zumo de limón.
- Si quieres un cóctel más fuerte, puedes aumentar la cantidad de ginebra.
- Si quieres un cóctel más refrescante, puedes añadir un poco de soda al final.
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