Receta Cóctel Old Fashioned

El Old Fashioned es una bebida clásica de la coctelería que se ha mantenido vigente durante muchas décadas. El trago se prepara con una combinación de whisky o ron, jarabe de azúcar, angostura y algunos cubitos de hielo.

Es una bebida elegante que es famosa por su sabor intenso y dulce con un toque amargo. Esta bebida es una de las favoritas de los amantes de los cócteles.

Ingredientes del cóctel Old Fashioned

Para preparar un Old Fashioned necesitarás los siguientes ingredientes:

60 ml de Ron

15 ml de jarabe de azúcar

2-3 gotas de angostura

2-3 cubitos de hielo

Nutrición: 210 calorías.

¿Qué ron usar para hacer un Old Fashioned?

Para preparar un Old Fashioned se necesita un buen ron. Se recomienda un ron añejo, ya que aporta una nota suave y ligeramente dulce. Esto le da al Old Fashioned un sabor equilibrado y refrescante.

Ver Precio

Si prefieres conocer más alternativas, no dejes de ver mi lista con los mejores rones.

Como preparar un buen Old Fashioned paso a paso

Agregue el ron, el jarabe de azúcar, la angostura y los cubitos de hielo a una coctelera.

Agite vigorosamente durante 15 segundos.

En una copa de cóctel previamente enfriada vierta el contenido de la coctelera.

Decore con una rodaja de naranja o una cereza.

Historia del cóctel Old Fashioned

El cóctel Old Fashioned es uno de los cócteles más antiguos que existen. Los historiadores creen que fue creado en los Estados Unidos en el siglo XIX. El origen exacto del coctel es desconocido, pero la teoría más aceptada es que fue inventado por un barman de Louisville, Kentucky llamado James E. Pepper en 1881.

La receta original del Old Fashioned fue publicada por primera vez en la revista New York Times en 1895 y consistía en una mezcla de ron o whisky, azúcar y angostura amarga. Las recetas modernas del Old Fashioned varían un poco, pero el ingrediente básico sigue siendo el ron. El cóctel se ha convertido en una de las bebidas más populares en el mundo, y se ha convertido en una de las bebidas básicas de los bares.

Hay muchas variaciones del Old Fashioned, que incluyen agregar diferentes tipos de licor, como brandy, ron o ginebra. Algunas versiones también incluyen fruta como limón, naranja, cereza o frambuesa. Algunas personas también optan por agregar algunas rodajas de naranja en el fondo del vaso, junto con una cucharadita de azúcar.

El Old Fashioned es un cóctel refrescante y fácil de preparar. El Old Fashioned se ha convertido en la bebida perfecta para disfrutar en reuniones con amigos o simplemente para relajarse.

Variantes del Old Fashioned

Aunque este sencillo cóctel se ha mantenido igual durante muchos años, los bartender modernos han creado muchas variaciones interesantes. De las variaciones más populares son:

–Old Fashioned con Frutas: En lugar de una rodaja de naranja, esta versión utiliza una mezcla de frutas frescas como melocotón, pera y ciruela. Esta variación resulta en una bebida más dulce y afrutada que el Old Fashioned original.

–Old Fashioned con whisky: Esta variante utiliza whisky en lugar de ron para crear una bebida más fuerte y refrescante. Esta versión también se suele preparar con una mezcla de frutas para darle un toque de sabor adicional.

–Old Fashioned con Vodka: Esta variante utiliza vodka en lugar de ron para crear un cóctel más ligero, refrescante y menos alcohólico. Esta versión también se suele preparar con una mezcla de frutas.

–Old Fashioned con Tequila: Esta versión se prepara con tequila blanco y una mezcla de frutas. Esta bebida resulta en un cóctel afrutado y refrescante con un toque salado.

Si no te ha convencido, te recomiendo ver la lista de los mejores cócteles con ron.

Cócteles con Ron