Los 7 Mejores Whiskies de Malta 2021

Comenzamos esta comparativa con un islay que se caracteriza más que todo por no usar ningún tipo de colorante, manteniendo su color natural, el cual es de un dorado brillante.

Esta bebida pasó por un proceso bastante interesante, hecha solo de malta almacenada primeramente por barriles envejecidos y selectos durante varios años, para luego ser madurado en barricas de roble americano carbonizado. Esto le da un característico aroma ahumado con coco y plátano

Con un dulzor que resulta muy agradable al paladar, sumado a su sabor ahumado, y un final muy largo y seco, este whisky escoces es de las mejores opciones para los más experimentados, ideal para tomar a las rocas o en coctel.

Si quieres tener un Islay en casa, sin dudas debes optar por el Laphroaig Select.

Uno de los mejores whiskys de malta que encontrarás en el mercado es el Bowmore 18 Años, pues ha ganado medallas de oro en el 2018 IWSC y en 2019 en el International Spirits challenge y San Francisco World Spirits Competition, además de grandes valoraciones de catadores expertos.

Este single malt tiene un sabor complejo, en el que desata sabores frutales y chocolate con ligeros toques ahumados, logrando un perfecto equilibrio con su aroma cremoso y a caramelo. Tiene un final largo, donde realza sus sabores a la perfección.

Tiene 43 grados de alcohol, algo que se puede sentir en el paladar, por lo que varias personas prefieren mezclarlo con un poco de agua blanda para liberar los aromas, aunque si prefieres tomarlo seco o a las rocas, igualmente te gustará si lo que buscas es un whisky con un sabor más complejo.

El Bowmore 18 Años es de los mejores whiskys de malta que encontrarás en el mercado actual.

Algo interesante de este whisky de malta es que está compuesto de un 80% de cebada pelada y 20% de cebada no pelada. Esta combinación le da un color dorado más tenue.

Su sabor es más suave que otros single malt, sus notas ahumadas le dan un toque más seco, el cual está combinado con un ligero sabor a pera y hierbas. A eso se le combina un aroma salado y dulce a la vez. Su final es duradero, donde podemos apreciar con mayor énfasis el sabor de la cebada.

Si bien este whisky de malta no es el preferido por los más experimentados, es una buena opción si quieres algo más ligero, bien sea para tomar seco, con hielo o en cocteles.

Es por eso que el Ardmore Legacy se ha considerado como uno de los mejores whiskies de malta relación calidad precio.

Continuamos con un single malt elaborado en Irlanda,  y si bien no tienen el sabor típico del whiskey irlandés, es una opción que seguramente te interesará. Pese a tener un precio bastante accesible, ha sido condecorado más de 20 veces en distintas competiciones a nivel nacional e internacional.

El clásico secado de la cebada en fuego de turba le da  sabor ahumado que recuerda al whisky escocés, aunque con aromas dulces, frutales y a madera, siendo de las mejores alternativas si deseas probar algo diferente.      

Presenta un grado de alcohol del 40%, por lo que no hace falta añadirle agua para aligerar el sabor, una práctica que se hace en muchos modelos de mayor categoría.

Sin dudas este whiskey de malta irlandés es recomendable para los amantes del single malt y que desean experimentar nuevas combinaciones.

Este whisky islay, ha sido condecorado con una medalla de oro en el International Spirits Challenge, en el 2015, y desde entonces se ha convertido en uno de los más valorados dentro de los whiskys de alta categoría.

Se caracteriza por tener un aroma similar al aceite de oliva, mezclado con toques cítricos y ahumados. Su sabor es suave y afrutado, con un final que, si bien no es tan largo como otros modelos, dejará una buena sensación en tu paladar.

Según varios críticos, a pesar de ser un whisky de malta con un sabor más fino, es un buen exponente del Islay, así que es una compra necesaria para tu colección. No obstante, no es lo más sorprendente del mundo si estás muy acostumbrado a sabores más fuertes, con notas picantes y regusto alargado.

El Macallan Double Cask fue madurado en barriles de roble europeo y americanos que anteriormente se usaban para elaborar bourbon. Este tipo de elaboración le da un color más cobrizo, similar a la miel.

Es un whisky puro de malta muy dulce, con un toque a pasas, madera, especias y caramelo, donde el sabor a roble queda en tu paladar por un largo tiempo. Su sabor tan equilibrado lo ha posicionado en el nº 1 de los whiskies más vendidos en Amazon.

Es por eso que si quieres  hacer una compra segura y tener un whisky delicioso para cualquier paladar, lo mejor es optar por este single malt.

Finalizamos esta comparativa de whiskys de malta con un single malt cuyo proceso de elaboración nos resulta interesante, pues primeramente fueron envejecidos en barricas de bourbon americano para luego pasar la mayor parte del tiempo en barricas de Pedro Ximénez y Oloroso.

En cuanto al sabor, debemos acotar que es intenso,  un poco sedoso y meloso, donde destacan notas picantes, deroble y jerez. Su final es seco, de duración media, algo que complementa cada trago de esta exquisita bebida.

Este exquisito sabor, sumado a su característico color ámbar, le hizo merecedor de la medalla de oro en el Malt Maniacs Award realizado en 2009, siendo ampliamente valorado actualmente.